Torta de chocolate
Bizcocho húmedo de cacao, tres capas de ganache y una pizca de sal.
S/ 14.00
Menú
De Oly Cusco · Pastelería Artesanal
Tortas y postres
Tres leches de lúcuma
Con lúcuma fresca del valle y merengue tostado al momento.
S/ 13.00
Cheesecake de sauco
Base de galleta de mantequilla y sauco andino.
S/ 15.00
Selva negra
Chantilly, cerezas en almíbar y virutas de chocolate.
S/ 14.00
Torta helada de maracuyá
Fresca, con pulpa de maracuyá y galleta molida.
S/ 13.00
Cafés
Capuchino Cusqueño
Espresso con leche vaporizada y un toque de canela.
S/ 9.50
Bebidas frías
Chicha Morada Artesanal
Bebida tradicional de maíz morado con frutas y especias.
S/ 7.00
Desayunos
Tostón de palta y huevo poché
Pan artesanal, palta y huevo poché sobre tostada.
S/ 24.00